Mozarella - kalt oder warm?
Ich mag Mozarella gar nicht so sehr, wenn der Käse augewärmt wurde. Finde kalt viel leckerer. Was denkt ihr?
13 Stimmen
5 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Gesundheit und Medizin
Ich mag beides, aber wenn warm, muss er richtig heiss sein. Sobald er abkühlt, wird er nur zäh.
Wenn er kalt ist (bzw. Raumtemperatur hat) dann könnte ich einen ganzen Mozarella pur essen :-)
Kalt
Im Salat kalt, zum Überbacken wie z.B bei einer Pizza natürlich warm und bis es leicht gold-braun ist.
Kalt
Also in caprese kalt, zum überbacken natürlich heiß :)
Kalt
.......... mit Tomaten, warm finde ich den nicht lecker.
Warm
auf der Pizza.
Sonst mag ich den überhaupt nicht