Milch eierguss wie lange im Kühlschrank?

Brauche Rat

Heute gibt es Apfelkuchen und Morgen nochmal. Ich mach immer Milch mit Ei verquillt. Nun meine frage kann ich diese gut bis morgen im Kühlschrank lagern?

Answer 1

[chasperli1965]

Ja, denke schon, wenn die Milch und die Eier auch frisch waren geht das schon. Einen Tag hätte ich keine Bedenken.

Answer 2

[Deamonia]

Wenn die Eier frisch sind (Wasserprobe!) absolut kein Problem.

Woher ich das weiß: Hobby – Ich backe seit mittlerweile über 10 Jahren u.A. Motivtorten

Answer 3

[LeckermaulVK]

Auf jeden Fall!