Microsoft Word: Warum sind meine Feldfunktionen wieder verschwunden, nachdem ich sie in einen Schnellbausteinen eingefügt habe?

Hallo liebe Leute :) Ich hab mal eine Frage an diejenigen, die sich bestens mit Microsoft Word auskennen :D Morgen schreiben wir eine Schulaufgabe in Informationsverarbeitung, eigentlich fühl ich mich schon ganz gut vorbereitet, nur diese Feldfunktionen machen mir bisschen zu schaffen :D ich versuch mal meine Frage deutlich zu formulieren :

Also wenn ich jetzt ein Schnellbaustein erstelle und dort eine Feldfunktion einfügen möchte (z.b Sehr geehrt{Feldfunktion}) dann muss ich das doch mit der tastenkombination STRG+F9 machen ? ich speichere den Schnellbaustein ab, aber wenn ich jetzt mein Dokument mit doppelklick öffne, die Schnellbausteine alle einfüge sind alle meine Feldfunktionen futsch .. wieso :(((((? muss ich beim erstellen noch irgendwas beachten oder liegt es an der falschen Tastenkombination.

Ich hoff ich hab meine Frage einigermaßen Verständlich gestellt :)

Vielen Dank schon mal :) lg