Mettwurst gegessen, seit 4 Monaten abgelaufen, aufgetaut gegessen?

3 Antworten

Mindesthaltbarkeitsdatum = MHD

Mindestens heißt nicht “sofort verdorben“

Wenn die Wurst gleich nach dem Kauf eingefroren wurde, sehe ich keinen Grund zu sorge

Also manche Leute hier sind einfach hoffnungslose Fälle. Für was ist MHD die Abkürzung? Für Mindesthaltbarkeitsdatum.

MHD ist Mindest-Haltbarkeits-Datum,nicht maximales... hält also länger.

Und gemeint ust Standerdlagerung. Also hier gekühlt. Nicht aber eingefroren. Einfrieren verlängert Haltbarkeit enorm, macht aus Tagen Jahre.

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Technische Chemie, Studienzweig Biochemie. Nun Pharmakologie