mein cookie teig ist wie mölbeteig! wie kann ich es etwas flüssiger machen? mit wasser? darf mam?
hallo leute mein teig ist zu mölbeteig hänlich und das sollte ja bei cookies nicht sein was kann ich noch retten
3 Antworten
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Je nach dem, was schmeckt und zu den anderen Zutaten passt nimm Milch Wein Schnaps und in Notfällen Mineralwasser mit Kohlensäure
von reinem Wasser würde ich abraten
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Natürlich kannst Du den Teig mit irgendwas weicher machen, das haben andere ja schon geschrieben.
Bevor Du das tust solltest Du aber anhand des Rezeptes prüfen, ob Du nicht vielleicht ein Zutat in der falschen Menge verwendet, oder vielleicht ganz vergessen hast.
Wäre doch ärgerlich, wenn Du jetzt Milch reinschüttest und später feststellst, dass die Eier fehlten.
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Jede Flüssigkeit du du möchtest, z. B. Milch, Saft, Alkohol (bitte nicht bei Kindern) u.s.w. ...gutes Gelingen :-)