Mascarponecreme zu flüssig zubereitet! Was kann man draus machen?

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ein geliermittel drunter ziehen. oder als soße z.b. zu kuchen/pfannkuchen.

Mit Gelantine verfestigen? Also 2-3 Löffel der Creme abnehmen mit der Gelantine nach Packungs anleitung vermischen und unter deine flüssige Creme geben ....kalt stellen