Marzipanfiguren aufbewahren
habe mal eine frage , wir möchten gerne die marzipanfiguren von unserer hochzeitstorte als erinnerung aufbewahren. wie können wir das am besten machen, an der luft trocknen? einspühen? wenn ja womit? habt ihr einen tipp für uns? vielen dank schonmal :-)
4 Antworten
das wird wohl nichts werden. Denke dass nach einer gewissen Zeit die Figuren ranzig werden durch das Fett. Zucker konserviert zwar, aber der Fettanteil ist höher.Es könnte auch, wenn Feuchtigkeit dazukommt, Schimmel entstehen.
Stimmt , in Tupperdose nach einem Jahr , habe ein Foto und stelle das gerne ein wenn gewünscht
Ein Foto machen und dann aufessen. Es kommt ja auf die Erinnerung an und nicht auf Marzipanfiguren. Das Fett im Marzipan wird irgendwann ranzig.
Hallo, das Marzipan wird früher oder später austrocknen und steinhart. Wenn die Speisefarbe der Figuren ihre Intensität behält, bleiben die Figuren recht schön. Der Zuckeranteil (ca. 50 Prozent) ist ein guter Haltbarmacher, siehe Marmelade o.ä.
geh mal in eine bäckerei,die können dir das bestimmt sagen