Lauch Suppe über Nacht auf Balkon lagern?
Kann ich Hacklauchsuppe in einem geschlossenen Topf über Nacht auf dem Balkon stehen lassen oder wird es dann schlecht? Wird bis zu 8 Grad zurzeit
4 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen
Das geht.
Geht locker. Ich lager auch Kuchenteig oder so bei solchen Temperaturen dort
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Bevor Du den Topf auf den Balkon stellst, musst Du die Suppe (ohne Deckel) auskühlen lassen. Danach ist das kein Problem den Topf mit Deckel auf den Balkon zu stellen. .
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Das würde ich ncht machen. Wenn Du Pech hast, wird die Suppe sauer.
Kühlschrank ist die bessere Lösung.