Lachsfilet nach Verbrauchsdatum noch essbar?
Hallo Com, Ich habe hier noch einen Lachsfilet stehen , der allerdings schon am 24.03 nach dato abgelaufen ist . Rein äußerlich sieht der noch ganz genießbar aus und es wäre auch anderseits irgendwie zu schade den Fisch jetzt wegzuwerfen . Kann man den noch essen ohne dabei irgendwelche Krankheiten zu kriegen ?
Danke im Voraus
7 Antworten
in der regel, kann man ihn noch länger essen da es lediglich ein "mindest" verfallsdatum ist... aber 2 wochen ist ne lange zeit. daher wäre ich vorsichtig
Nein, das ist in diesem Fall ein Verbrauchsdatum und kein Mindesthaltbarkeitsdatum.
Fisch ist genauso wie Gehacktes ein sehr empfindliches Lebensmittel.
Deshalb steht dort auch ein Verbrauchsdatum drauf und kein Mindesthaltbarkeitsdatum.
Deshalb gehört der Fisch auch zur Vorsicht lieber in die Mülltonne anstatt in deinen Magen, bevor du eine Lebensmittelvergiftung bekommst.
lg
Wenn es fachgerecht gelagert war, und Du es durch garst, geht das.
ob es gut aussieht oder nicht: Weg damit.
Davon abgesehen, daß tiefgekühlter Fisch kein kulinarisches Highlight ist, gehört dieser Fisch nur noch in "die Tonne".