Lachsfilet aus LIDL „roh“ essen?
Hi Leute,
ich habe mir gestern Lachsfilet aus LIDL gekauft und sehe heute, dass dieser gebraten werden muss. Ich wollte ihn jedoch in Sommerrollen ROH verwenden. Er stammt aus der Kühlung, nicht eingefroren.
Gibt es Bedenken / etwas zu beachten?
Grüße gehen raus!
1 Antwort
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Wenn Du Lachs roh essen willst, muss er Sushi-Qualität haben.
Dein eingeschweissten von Lidl musst Du komplett durchgaren, sonst kannst Du eine Lebensmittelvergiftung bekommen.
Ich rate Dir dringend davon ab.
Zumal er vermutlich auch nicht schmecken wird, wenn Du ihn roh ist.
Neugierig1971
14.11.2021, 13:49
@GerneLernen
Das schmeckt auch. Du kannst ihn ja abkühlen lassen.
Besser nichts riskieren, eine Fischvergiftung kann echt schlimm werden.
Verdammt, habe ich mir schon gedacht. Nagut, gebraten und dann in die Rolle dürfte auch nicht so unappetitlich sein 😁 Besser als Würmer / Lebensmittelvergiftung zu bekommen