Kuchenboden einen Tag früher?
Kann man einen Kuchenboden schon ein Tag vorher backen?
3 Antworten
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Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Kuchen, Torte, Backen, Süßspeisen & Desserts
Bisquit z.B. soll man sogar mindestens einen Tag vorher machen, damit man ihn vernünftig schneiden kann.
Bei anderen Böden empfehle ich es ebenfalls.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung
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Ja, das geht.
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Ja klar, dann ist er wenigstens richtig ausgekühlt.