Kroketten vom Vortag?
Hi,
Kann man Kroketten vom Vortag noch essen? Wie kann man die am besten aufwärmen?
2 Antworten
Ja, Kroketten vom Vortag kann man in der Regel noch essen, solange sie richtig gelagert wurden (also im Kühlschrank bei maximal 4 °C). Achte darauf, dass sie nicht verdorben sind, was du durch Geruch oder Aussehen erkennen kannst. Um sie wieder schmackhaft zu machen, gibt es verschiedene Möglichkeiten, sie aufzuwärmen:
1. In der Pfanne (für knusprige Kroketten)
• Erhitze etwas Öl in einer Pfanne auf mittlerer Hitze.
• Lege die Kroketten vorsichtig in die Pfanne und brate sie rundherum für etwa 3-5 Minuten, bis sie wieder knusprig und heiß sind.
2. Im Ofen (gleichmäßig aufgewärmt)
• Heize den Ofen auf etwa 180 °C vor.
• Lege die Kroketten auf ein Backblech und backe sie für ca. 10-15 Minuten, bis sie heiß und außen wieder knusprig sind.
3. In der Mikrowelle (schnell, aber weniger knusprig)
• Lege die Kroketten auf einen mikrowellengeeigneten Teller und erwärme sie für etwa 1-2 Minuten, je nach Anzahl und Größe. Beachte, dass sie in der Mikrowelle nicht wieder so knusprig werden.
Am besten ist es, die Kroketten in der Pfanne oder im Ofen aufzuwärmen, da sie dadurch ihre Knusprigkeit behalten.
Gerne :D
Wenn du dir nicht sicher bist, ob die Kroketten noch gut sind, achte auf folgende Anzeichen:
Wenn sie ranzig oder sauer riechen, sind sie wahrscheinlich verdorben. Auch verfärbte Stellen oder Schimmel (grün, blau) sind klare Warnzeichen. Wenn die Kroketten matschig oder schwammig geworden sind, ist das ein weiteres Anzeichen dafür, dass sie nicht mehr gut sind. Und falls der Geschmack unangenehm oder komisch wirkt, solltest du sie lieber nicht essen. Wenn sie jedoch keinen merkwürdigen Geruch haben, keine Verfärbungen zeigen und normal schmecken, kannst du sie noch essen.
Aber nach einem Tag sollte das wohl nicht passieren oder?
Du kannst sie auch längs halbieren und die Innenseite in ein wenig Butter in der Pfanne braten.
Und Spätzle von gestern kann man auch noch essen oder? Die sind so nach einer Stunde nach dem Kochen in den Kühlschrank gekommen.
Und Spätzle von gestern kann man auch noch essen oder? Die sind so nach einer Stunde nach dem Kochen in den Kühlschrank gekommen.
Ganz bestimmt kannst du die noch essen. Ebenfalls mit etwas Butter oder Öl in der Pfanne erwärmen. Manche Leute machen sie nur heiß, andere wiederum rösten sie bis sie ein wenig knusprig sind. Geschmackssache eben.
Im Kühlschrank sind die in 3 Tagen auch noch gut. Auch bei Zimmertemperatur sind die am nächsten Tag noch gut.
Ja, kann man auf jeden Fall. Ich würd sie im Backofen oder in der Mikrowelle aufwärmen.
LG MysteryMan
Okay, also sind die noch gut?
Und Spätzle von gestern kann man auch noch essen oder? Die sind so nach einer Stunde nach dem Kochen in den Kühlschrank gekommen.
Ja sie sind gut. Die Spätzle kann man auch noch essen. Gutem Appetit!
Danke. Die sind im Kühlschrank gelagert. Woran würde man erkennen, ob die schlecht sind?