Können Italiener keine Semmeln und kein Brot backen?
Ich war schon häufig in Italien im Urlaub, und jedes Mal stellt sich mir die Frage warum es in "italienischen" Supermärkten/Bäckereien etc. kein gescheites Brot und keine gescheiten Semmeln zu kaufen gibt.
Die angebotenen Backwaren eignen sich eher dazu jemanden zu erschlagen, als zum Verzehr.
Lediglich in den deutschen Supermarkt-Ablegern (Lidl, Penny & Co.) findet man etwas.
Woran liegt das, können Italiener einfach nicht backen? Mögen die italienischen Einwohner diese fragwürdigen Backwaren die dort zum Verkauf stehen?
6 Antworten
Die meisten Italiener schmeißen das Weiche im Brot weg und essen nur die Kruste.
Nicht jeder mag das selbe wie du. Damit solltest du entweder klar kommen oder deinen nächsten Urlaub in Deutschland verbringen.
Kannst natürlich in deiner Unterkunft auch selbst Brot backen. Bin mir sicher, dass du das sehr gut kannst.
Die Vielfalt der Brotsorten/die deutsche Brotkultur ist weltweit sicher eine Ausnahme.
Dafür gibt es in anderen Ländern traditionell viel mehr Nudelsorten 😉. Oder andere gute Sachen.
Ich kann nur vermuten, die meisten Italiener werden das so mögen. Das Brot wird ja auch etwas anders eingesetzt.
Gibt es, die haben halt nicht so eine graue Pampe wie in deutschen Supermärkten steht.
So ist es! Backwaren haben in Deutschland schon lange nichts mehr mit Kultur gemein. Dieses ganze industriell hergestellte Zeug würden die Italiener nicht mal mit der Zange anrühren.
In allen Südländern gibt es halt eher Weißbrote. Ich finde eine interessante Abwechslung. Ich persönlich finde das dies ist eine Urlaubsbereicherung ist. Ich probier mich halt auch gerne durch die Küche des Urlaubslandes. Ja, manchmal erwischt man halt etwas , das für uns äußerst ungewohnt ist.
Urlaub im Süden ist halt nicht "Urlaub wie zuhause, nur wärmer"
Jedes Land hat seine eigene "Brotkultur"
Aber nicht jedes Land hat eine so breite Palette unterschiedlicher Brote wie Deutschland!
Unser Bäckermeister hat letztens extra für mich Ciabatta mit getrockneten Tomaten für mein Familiengrillfest gebacken- kriegst du auch nicht im deutschen Supermarkt!