Kann man Wodka-Eis herstellen?

6 Antworten

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neca86
24.03.2010, 09:34

vodka hat genau wie andere schnäpse zu viel ethanol, dessen schmelzpunkt bei -114°C liegt.

schnäpse werden im tk ja auch gekühlt (wie auch bei uns der vodka^^)...frieren aber nicht. vodka-mixgetränke könntest du allerdings vermutlich einfrieren (wegen der geringen konzentratin, der rest friert dann einfach)....oder vodka in wackelpudding rühren (bis maximal 50%) ist auch lecker^^
Shotice  06.05.2014, 11:21

Auf www.shotice.de findet ihr wassereis mit alkohol (Wodka). 5 Geschmacksrichtungen: Cola, Lemon, raspberry, cherry, peach. viel spaß damit ;) es lohnt sich

Quandt  24.03.2010, 09:38

Anmerkung: Handelsüblicher Wodka (40 vol%) gefriert bei ca. -30 ° C. ;-)

neca86  24.03.2010, 11:03
@Quandt

jupp, aber reines ethanol nicht...ok das dessen war etwas blöd formuliert gebe ich zu ^^ sollte heißen: reines ethanlo hat -114 und bei 40% hat vodka auch nen entsprechend recht tiefen...hätt auf -40 getippt^^ war ja nich so weit daneben

Quandt  24.03.2010, 11:24
@neca86

Deshalb gab´s ja auch ein Däumchen! ;-)
sirmem22
24.03.2010, 09:34

ne geht leider nicht da der Gefrierpunkt zu niedrig ist.Nicht mal in Sibirien würde des gefrieren:-)
Quandt  24.03.2010, 09:39

Das mit Sibirien ist nicht richtig, obwohl es die Sache als solche schön verbildlicht!
Bions13
16.06.2015, 20:40

da gibt es so eine Firma die produziert sowas auch:

die firma heißt frosn.
Shotice
06.05.2014, 11:17

Hallo, der Wodka gefriert nicht, aber das Wasser friert. Ein solches Wodkaeis findet Ihr auf www.shotice.de Viel Spaß
Quandt
24.03.2010, 09:35

Überlege mal, warum es etwas derartiges nicht im Handel gibt! Und Deine Erklärung ist richtig! ;-)
confusedxxx 
Beitragsersteller
 24.03.2010, 09:37

hm.. gleich mal patentieren lassen :D
Dicki123  24.03.2010, 09:37

Ja darum, aber im Labor kann ich des machen lassen, wenn man die richtigen leute kennt xD

Quandt  24.03.2010, 09:43
@Dicki123

Das möchte ich mal sehen! - 30 °C kaltes Eis kannste nich´ essen und bei Temperaturen darüber hättest Du nur einen unterkühlten Milch-Shake.