Kann man Frischkäse oder Joghurt als Schmand-ersatz nehmen?
falls es hilft: es ist für eine tortenfüllung
5 Antworten
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Hast du Sahne? Dann rühr etwas in den Frischkäse, ist dann Schmand ziemlich ähnlich. Wird auf jeden Fall auch schmecken wenns für ne Torte ist.
Ja das geht, du kannst auch Frischkäse und Joghurt mischen. Wenn du nur Joghurt nimmst, würde ich etwas weniger nehmen, damit es nicht zu dünn wird.
Dann würde ich lieber Frischkäse nehmen, denn Joghurt wird schnell flüssig :-)
In derTürkei gibt( , oder kennt man nicht )den von uns oft zum backen verwendeten Schmand .Was Kaninchen anstelle dessen zum backen von Käsekuchen verwenden? Vielen Dank
Ich würde das lieber nicht machen, Milch statt Sahne geht ja, aber das nicht....