Kann man Flusskrebse roh essen?
4 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/abibremer/1444744125_nmmslarge.jpg?v=1444744125000)
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Wenn du sie beim Discounter kaufs t(z.B. Aldi-Nord) sind sie nicht mehr roh, sondern bereits gegart. Die kann man ohne weitere Behandlung essen. Ich verwende sie gern als Suppeneinlage: Gebe sie NICHT erwärmt in die Suppentasse und fülle dann die heiße Suppe ein. Bei zusätzlichem Kochen wird das Krebsfleisch zäh.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Mcshrek/1535662294173_nmmslarge__122_28_507_507_0efe1d344d97dd6c6b6ebaab17af1d2e.jpg?v=1535662294000)
Kann man. Man kann auch Kröten roh essen.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/8_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Klar kann man sie roh verspeisen.
Ob das einem gut bekommt ist wieder eine andere Geschichte, denn Krebse können Parasiten beeinhalten und besser wäre es sie zu garen.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/jww28/1609672534486_nmmslarge__0_0_1630_1630_46eb72ab2e64182f00da871d21d83837.jpg?v=1609672535000)
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Hi, prinzipiell geht das bestimmt, würde ich aber dennoch nicht empfehlen, wegen möglichen Parasiten, Grad bei Selbstgefangenen.