Kann man die Stängel von der Zucchini essen?
Ich habe zwei Zucchini im Garten stehen, und die Blätter haben weiße Punkte gekriegt und fangen an zu verwelken. Also habe ich diese abgeschnitten, jedoch sehen die Stängel noch ganz frisch aus, nun frage ich mich ob diese essbar sind. Kann mir jemand helfen. Danke im voraus!
3 Antworten
Ich würde es nicht essen. Ich glaube bei den weißen Punkten handelt es sich um echten Mehltau, eine Pilzerkrankung. Ein sogenannter schönwetterpilz, der bei warmen, schwülem Wetter auftritt, und sich schnell ausbreitet. Eine milchwasser-mischung hilft. Zur Vorbeugung auch ein knoblauchsud.
Der Pilz tritt leider bei jedem Wetter auf, ich hatte den auch schon in verregneten Sommern.
Die Stängel? Was meinst du damit? Meinst du die Früchte, die Zuchini? Klar kannst du die essen. Abwaschen und ab in die Pfanne/Topf.
Die weißen Flecken waren vemutlich Mehltau.
Kannstdu schon , schmeckt aber nicht wirklich.