Kann ich statt Weißwein auch Rosé zum Ablöschen nehmen?
Ich koche Paprikasuppe und möchte das Gemüse ablöschen, habe aber keinen Weißwein da... geht auch Rosé?? Ist eher eine Roséschorle, also hoher Wasseranteil.. ??
3 Antworten
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Hallo, klar geht das und ist genauso lecker. Bei hellem Gemuese kann es nur leichte Verfaerbungen geben. Dann hast du halt rosa Blumenkohl. Mal was anderes:-) Guten Hunger und lg Babs
Ja, das kannst du auch, allerdings nimm dann etwas weniger! Und der Geschmack ändert dann natürlich auch etwas!
Du kannst aber auch Rotwein nehmen, das würde wahrscheinlich besser passen als eine Schorle!
Gehen tut es, schmeckt dann nur anders. Logisch, oder?