Kann ich diesen Tortenboden einfrieren?
Ich habe gestern einen Tortenboden aus Margarine, Zucker, Eier , gem. Haselnüsse, Mehl und Backpulver gebacken. Nun hat unser Besuch gerade abgesagt... kann ich den Boden einfrieren und nächstes Wochenende verwenden? Wenn ja, wie sollte ich ihn verpacken?
(mehr dazu bei kochbar.de)
3 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/McBean/1537474919933_nmmslarge__149_18_782_782_203f7cbb7dea5c335a44774eeeaf2dba.jpg?v=1537474920000)
Kein Problem. Nur beim Einfrieren darauf achten, das der Boden grade steht. Entweder ein Küchenbrett drunter oder es direkt auf die Ablage stellen.
Oder dieses praktische runde Metallteil ( Name entfallen ) darunter und mit einfrieren. Ist besonders praktisch beim herausnehmen und wieder auftauen. Zum Händeln der Kuchen.
Wie heißt des Teil? Jedenfalls ein praktischer Helfer für jeden Kuchen
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
ja, klar, geht, vllt mit Alufolie vernünftig einwickeln?
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Natürlich! Kein Problem!