Kann ich die weiße Hülle der französische Ringsalami mit essen?
Ich wollte wissen ob da was passiert weil drauf steht das mann die haut abmachen muss aber ich liebe es sie so zu essen darum wollte ich fragen ob da was passieren kann
2 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Kerner/1624708333446_nmmslarge__0_0_657_657_1234505f17f62755fc2237a0d874e5c4.jpg?v=1624708334000)
Hallo,
besser nicht.
Denn das ist ein Schimmelpilz der zur Reife dient.
Gerade bei Rohwurst, die durch intensives Räuchern haltbar gemacht wird,
sollte man aufpassen.
Bitte nicht zu viel davon verspeisen.
Hansi
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Luckmaster05/1708242133041_nmmslarge__197_635_1104_1104_bf3a6b44d016ce66e33f095b48d4eb30.jpg?v=1708242133000)
Kann theoretisch aber besser ist es sie nicht zu essen (:
Woher ich das weiß:Hobby – Ich liebe Essen (: