Kann ich die weiße Hülle der französische Ringsalami mit essen?

2 Antworten

Hallo,

besser nicht.

Denn das ist ein Schimmelpilz der zur Reife dient.

Gerade bei Rohwurst, die durch intensives Räuchern haltbar gemacht wird,

sollte man aufpassen.

Bitte nicht zu viel davon verspeisen.

Hansi

Kann theoretisch aber besser ist es sie nicht zu essen (:

Woher ich das weiß:Hobby – Ich liebe Essen (: