Habe über Winzer gelesen, die ganze Weinfelder mit neuen Sorten versehen, aber die alten Reben als Unterlage lassen, damit keine Ernte ausfällt. Wie geht das?
Vom Vorgänger stehen alte Rebstöcke im Garten. Die sind gesund, haben keinerlei Probleme mit Blattkrankheiten, wuchern wie verrückt. Haben reichlich rote Beeren mit einem schleimigen Inneren und vielen Kernen. Der Vorgänger hat Wein gemacht, zum Essen taugen die nicht.
Habe vor ein paar Jahren je einen rot- und grünbeerigen Rebstock gekauft mit kernlosen Beeren, der grüne bringt inzwischen einen netten Ertrag, der rote ist eher kümmerlich.
Diese kernlosen Sorten möchte ich gerne vermehren. Kann man die auf die alten Stöcke aufpfropfen? Oder besser Stecklinge / Absenker machen, aber dann tragen sie einige Jahre nicht?
