Kaminwurzen
ich bin zurzeit in den Alpen und esse gerne Kamin wurzen (http://www.pfluger.at/uploads/pics/metzgerei-pfluger-rohw%C3%BCrstl.jpg). ich möchte wissen wie viele kalorien die pro stück haben und ob sie gesund sind(was ich eher nicht denke aber man kann sich ja irren)
3 Antworten
Sie dürften so etwa 400 kcal pro 100g haben. Gesund oder nicht, das ist immer so eine Frage. Rohwurst enthält viel Fett und Salz. Gesund ist zwar anders, aber es gibt durchaus Schlimmeres.
Zuviele solltest du davon nicht essen, da sie sehr fettig sind und viel Kalorien haben.
http://www.yazio.de/kalorientabelle/pfefferbeisser-pfefferlinge-kaminwurzen.html
Hier findest du die Kalorien von Pfefferbeißer (Pfefferlinge, Kaminwurzen) aus der Kalorientabelle Wurst sowie alle Mineralstoffe und Nährwerte von Pfefferbeißer (Pfefferlinge, Kaminwurzen).
Nährwerte für 100 g
Brennwert 1630 kJ
Kalorien 385 kcal
Eiweiß 16.5 g
Kohlenhydrate 0 g
Fett 34 g
Ballaststoffe –
Alkohol 0 g