Ist Mariniertes gyros 3 tage über haltbarkeit noch genießbar?
Hallo,
Ich habe fertig mariniertes Gyros gekauft(kein TK) und gesehen das "zu verbrauchen bis 25.11.2016" drauf steht. Kann ich es morgen noch bedenklos zubereiten ohne Bauchschmerzen o,ä zu bekommen ?
grüße
1 Antwort
Es heisst Mindest und meist sind Hersteller da eh vorsichtig. Sofern es ordentlich gekühlt war, ja. Dran riechen hilft auch und wenn man es mehrere Minuten bei 70Grad und mehr zubereitet hat, sind alle Keine und Bakterien auch tot.