Ist Lecithine Halal?
Aber ich mein nicht sojalecithine....
1 Antwort
Lecithine werden entweder auf pflanzlicher Basis (neben Soja v.a. Raps, Sonnenblumen, Mais) oder tierischer Basis (Eigelb und Milch) hergestellt.
Weder für Eier noch für Milch gibt es im Islam Speisevorschriften - daher kann es nicht haram sein.
Die Behauptung, daß Tierblut verwendet wird, ist eine Lüge.
Ich würde mir bei einer streng religiösen Lebensweise eher Gedanken um Zusatzstoffe wie E920 oder E471 machen.