Ist in Erdbeerschnitte Gelatine?
Ihr kennt doch sicherlich diese Erdbeerschnitte die es immer beim Bäcker gibt und über den Erdbeeren gibt es doch dieses Weiche Puddingteil was auch rötlich ist,ist in dem Gelatine enthalten?
6 Antworten
Frag am besten direkt den Bäcker, der stellt das Zeug doch her ;)
Bin konditor, ja das ist sogenanten capo glee der für das frisch aussehen sorgt und die erbeeren nicht so schnell ältern lassen... ANTWORT: ja :)
Sowohl der Tortenguss auf den Erdbeeren als auch der Pudding darunter enthalten Gelatine - üblicherweise Schweinegelatine.
Ist also weder koscher noch halal.
clemensw
10.08.2012, 02:40
@Schlappohr2
"koscher" bzw. "halal" sind Nahrungsmittel, die Juden bzw. Muslime erlaubt sind.
davon darfst du ausgehen, ja
... Geh zum Bäcker Deines Vertrauens und frage doch ihn selber !
was'n das???