Wie lange halten sich geöffnete gefriergetrocknete Erdbeeren?
Hallo,
ich habe mir vor ca. 3 Monaten gefriergetrocknete Erdbeeren im Großpack bei Koro für unseren Camping Roadtrip gekauft. Die Erdbeeren sind in einem Zip-Beutel eigentlich immer luftdicht gelagert gewesen, allerdings sind sie ziemlich weich geworden und kleben leicht aneinander. Sie riechen und schmecken noch normal.
Wie lange sind denn solche gefriergetrockneten Früchte haltbar? Kann ich die Erdbeeren bedenkenlos essen (abgesehen von der nicht mehr so leckeren Konsistenz)?
2 Antworten
Wenn’s gut riecht und schmeckt, nicht schimmelt kannst du’s bedenkenlos essen. Deswegen kann man es pauschal nicht beantworten. Kommt auf die Lagerung an
Dann haben sie Luftfeuchtigkeit abbekommen. Ich würde diese zeitnah essen, in einem Smoothie oder Müsli zum Beispiel.
Nur trocken haben diese eine gute Haltbarkeit.