Ist Honig,den Bienen aus giftigen Blumen gewinnen,auch giftig?
Oder >>entschärfen<< die Bienen den Honig ? Und wie machen die den Honig ungiftig ?
10 Antworten
Ja, siehe:
Das Verbraucherministerium in Hessen vor türkischem Rhododendron-Honig von der Schwarzmeerküste gewarnt. Der Honig könne giftige Pflanzenstoffe aus Blüten, Blättern und Pollen des Rhododendrons enthalten, teilte das Ministerium mit.
Ist denn der Stoff aus den die Bienen den Honig machen überhaupt giftig. Wenn ich mich nicht täusche, dann machen sie den aus dem Nektar, der extra dafür gedacht ist solche Tiere anzulocken. Es wäre dumm von der Natur, auch diesen Stoff giftig zu machen, da Gift sonst abschrecken, fernhalten und töten soll.
Es wäre also ein Widerspruch in sich selbst, wenn der Nektar überhaupt Gift enthalten würde.
Nach kurze Suche im Internet fand ich heraus, dass das bei der Tutapflanze trotzdem der Fall ist. 1 Mg des Nektars der Pflanze löst bei Menschen Übelkeit und Erbrechen aus. Bienen sind davon nicht betroffen.
Sonst ist aber jeder Nektar (und somit Honig) giftfrei.
wenn eine Blume giftig ist, dann heißt das nicht, daß der Nektar auch giftig ist - und Bienen entgiften nicht, sie lassen ihre "Finger" vom Giftzeug (wenn sie es erkennen, andernfalls sterben sie)! Nicht umsonst gibt es für Sprühmittel die Kennzeichnung "Bienengefährlich"
Jeder Honig ist garantiert giftfrei.
Nektar ist nicht giftig
Es gibt sehr wohl für den Menschen giftige Nektare, da sie aber nicht unbedingt für Bienen giftig sind, kann der daraus hergestellte Honig auch giftig sein,