Ist gelatine helal?
Ich kenne viele muslimen die gelatine essen ich persöhnlich tuhe es nicht, weil ich nicht weiß ob es helal ist oder nicht deswegen wollte ich fragen ob es helal ist?
8 Antworten
Diese Frage wurde bereits so oft gestellt, da kopiere ich meine letzte Antwort:
Diese Frage läßt sich - wie viele Fragen zum Thema Islam - nicht eindeutig beantworten.
Deswegen von vorne:
Im Koran und den Ahadithen (sofern die für deine Glaubensrichtung relevant sind) wird nur der Verzehr von Schweinefleisch verboten. Siehe Sure 5, Vers 3:
Verboten ist euch (der Genuß von) Fleisch von verendeten Tieren, Blut, Schweinefleisch und (von) Fleisch, worüber (beim Schlachten) ein anderes Wesen als Allah angerufen worden ist,
Produkte, die durch chemische Prozesse aus anderen Teilen des Schweins gewonnen werden, waren damals noch nicht bekannt, daher vertreten unterschiedliche Gelehrte auch unterschiedliche Meinungen dazu.
Einige Gelehrte halten grundsätzlich alle Produkte, die aus Schweinen hergestellt werden, für haram. Siehe z.B. Sheikh Muhammed Salih Al-Munajjid:
Die Gelatine, die in der Frage erwähnt wurde, kann von Haut, Muskeln und Knochen von harâm Tieren wie Schweinen stammen. Deshalb ist Gelatine, die aus Kollagen hergeleitet wurde, das von Schweinen stammt, harâm, denn es ist, als ob das Schwein in Salz verwandelt wurde.
(Meiner persönlichen Meinung nach ist das nicht überzeuged, da Imam Ibn Taymiyah sagte: ”if a pig or a dog falls into a saltcellar and transformed under the effect of salt until it loses its original attributes, it is permissible to use this salt”)
Eine andere Meinung dazu lautet, daß "unreine" Substanzen, die "Istihaalah" (Umwandlung) durchlaufen haben, nicht mehr "unrein" sind, sondern erlaubt. Beispiel:
In a statement issued by the Islamic Medical Sciences Organization in Kuwait – which discussed the issue of Haraam and impure substances in food and medicine, from 22-24 Dhu’l-Hijjah 1415 AH/ 22-24 May 1995 – it says:
[8.] Istihaalah (process of change) means that a substance changes into another substance with different characteristics, so an impure substance may change into a pure substance, and a haraam substance may change into one that is permissible according to sharee’ah.
Based on that:
Gelatin which is produced by the change of the bones, skin and tendons of impure animals is taahir and it is permissible to eat it.
Ähnliches findes sich auch bei den Sheiks Ibn al-Qayyim, Uthaymeen und I’laam al-Muwaqqi’een.
Andere ziehen Analogien zum (erlaubten) Essig, der aus (verbotenem) Alkohol entsteht. Siehe z.B.
Diese Meinung entspricht auch den Ernährungsmöglichkeiten in westlichen Ländern - ansonsten dürftest Du auch keinen Käse (enthält Lab aus nicht halal geschlachteten Kälbern), keinen Essig (wird aus Alkohol hergestellt), kein Brot (enthält L-Cystein aus Schweineborsten), keinen Frischkäse und Joghurt (enthalten gleichfalls Gelatine), keine Vitaminsäfte (Gelatine als Vitaminträger), keine geklärten Fruchtsäfte (Gelatine wird zur Klärung verwendet), Chips (enthalten teilweise Aromastoffe aus Schwein), keine Margarine (E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, meist Schweinefett) mehr essen / trinken. Und die Liste ist bei weitem nicht vollständig...
Die konkrete Qur'an stelle lautet, "vom Fleisch des Schweins sollst du nicht essen."
Inwiefern sich das auch auf Fett und Knochen bezieht ist bereits eine Auslegung.
Gelatine ist ein verarbeitetes Produkt und gänzlich davon zu trennen. Das islamische Recht unterscheidet in allen Fällen relativ klar zwischen Ausgangsstoff und Produkt.
Das Produkt Alkohol ist verboten und nicht der Weizen oder die Kartoffel. Das Theologische Argument gegen Gelatine sehe ich daher nicht.
Entsprechend ist es meiner Ansicht nach "in dubio pro reo" gestattet.
Kommt darauf an! Ich bin auch Muslim und esse keine Gelatine weil die in Deutschland meistens mit Schwein ist. Bzw von Schweineknochen hergestellt wird. Ich esse deshalb entweder z.b vegetarische Gummibärchen oder esse türkische Haribos weil die mit Rindergelatine sind. Solltest du ein Dessert oder so mit Gelatine machen dann könntest du Rindergelatine kaufen oder Argatine nehmen. Argatine ist rein vegetarisch weshalb dies viele Vegetarier bevorzugen.
Hoffe ich konnte dir weiterhelfen! :D
Falls du noch Fragen hast kannst mal einfach fragen ;)
Es gibt Rindergelatine und Schweine Gelatine Ich gehe Immer Türkische Laden Und Kaufe Haribo aber gestern Hat mir meine Mutter Fritt kau dinsta bums gekauft und wusste nicht das es gelatine hat :( Alllah Akbar 🤲
Blablabla... lass einfach deine blöden Kommentare. Als ob ich sowas nicht weiß! Deshalb backe ich mein Brot selbst ;)
Gelatine wird aus Fleischabfällen gemacht, und da ist natürlich auch Schweinefleisch dabei. Es gibt aber auch rein pflanzliche Gelatine, die heißt "Agar Agar".
Salamualaikum wa rahmatullah,
siehe Dazu:
Ist Gelatine halal (erlaubt) oder haram (verboten)? Rindergelatine und SchweinegelatineDarin sind Urteile abgedeckt über:
Ja esse ich! Was hast du für Probleme??!