Ist das Roggenvollkornbrot noch gut?
Es ist seit so 9 Tagen offen, war ca. die ersten 5 Tage nicht im Kühlschrank danach schon. Sieht glaube ich in Ordnung aus, riecht in Ordnung aber ich weiß nicht wie sich sowas hält.
3 Antworten
Ich würde 9 Tage altes Brot nicht mehr essen.
Ferndiagnose am Handy ist schwer....
Wenn du keinen schimmel entdeckst, probier es einfach
Roggenvollkornbrot, insb. so eines wie Deines ("Pumpernickel") hält ewig.
Solange es nicht schimmlig ist (das siehst Du) und normal schmeckt: Iss es.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Wenn Brot normal riecht, schmeckt und aussieht, ist es auch gut. Ich würde es ohne Bedenken essen, egal wie alt es in Tagen ist.