Im Backofen kein Umluft was tun?
Hallo mein Backofen hat kein Umluft und brauche es aber für ein Kuchen was tun? Welches kann ich noch benutzen?
4 Antworten
Es empfielt sich 20 Grad mehr zu nehmen und wenn die Umluft auch zum trocknen verwendet werden muss kann man die Backofenklappe mit einem Kochlöffel blockieren.
Hallo Staar1
Wenn du keine Umluft hast dann musst du mit Ober- und Unterhitze den Backofen vorheizen und die Temperatur um ca. 20° höher einstellen als es bei Umluft erforderlich ist.
Gruß HobbyTfz
Ober und Unterhitze und ca. 200 Grad
Hallo,
für Ober- und Unterhitze kannst du nochmal grob 20 Grad zur im Rezept angegebenen Gradzahl draufschlagen.
Viele Grüße
Thomas Schmidt