Ich mach ein Chemie Test könnt ihr mir helfen?
Die Frage lautet:. Erkläre am Beispiel "Kuchen backen", was man unter einer endothermen Reaktion versteht.
2 Antworten
Endotherm heißt nicht, dass man Wärme zuführen muss, damit es eine Reaktion gibt.
Es heißt vielmehr, dass bei der Reaktion thermische in chemische Energie umgewandelt wird.
Die Reaktion des Backpulvers ist exotherm. Mir fällt echt nichts ein, womit ich klar zeigen könnte, dass der Mix aus zahllosen Reaktionen beim Backen endotherm sein sollte.
Hat Kuchen mehr Energie, als Kuchenteig?
Was soll das für eine "Kuchenenergie" sein?
Endotherm sind doch Reaktionen bei denen Energie in Form von Wärme ständig hinzugefügt werden muss damit sie abläuft.
Ein Kuchen an sich ist zwar keine Chemische Reaktion aber man kann sagen ,dass man um einen Kuchen zu backen ständig Wärme hinzufügen muss
Na hier ist auch mein Problem mir fehlt nichts ein was man davon unter endotherme verstehen kann