Hilfe normale Kartoffel schmeckt sehr süß, kann das sein?
Hallo Leute habe normale Kartoffel in 7,5 Kilo Sack gekauft. Meine Frau hat heute Kartoffelpüree gekocht und dieser schmeckt sehr süß, obwohl sie garantiert mit Salz gewürzt hat. Kann das sein? Ist das schon einmal jemandem passiert? Es hat eigentlich gut geschmeckt, aber die Konsistenz war eigentümlich. Das Püree hat irgendwie geglänzt und es schmeckte ganz anders als sonst. Nun sind wir beide ziemlich verwundert und können es uns nicht erklären. Kann das vielleicht jemand von Euch erklären?
7 Antworten
Kann dir genau sagen was passiert ist, die Kartoffeln haben frost abbekommen und deshalb der süße Geschmack. Sie wurden wohl falsch gelagert oder beim Transport was falsch gelaufen.
LG
Dann haben die Kartoffeln etwas Frost abbekommen.
Ja die Kartoffeln waren Frost ausgesetzt, das fördert den süßen Geschmack und die Konsistenz, die Kartoffeln werden weich.
Da wurden die Kartoffeln wohl falsch gelagert und haben Frost bekommen. Probier es nochmal aus mit 2-3 Stück und reklamier dann im Laden .
Vermutlich erfroren. Dann schmecken Kartoffeln süß - bäh!