?Herbstzeit: Zeit für deftige Gerichte: welche kocht und esst Ihr gerne?
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Ich mag gerne eine deftige Bohnensuppe, als Eintopf aus weißen Bohnen, mit Karotten, Kartoffeln, Lauch und kleingeschnittenen, gebratenen Würstchen darin.
https://www.foodwerk-blog.de/eintopf-mit-kartoffeln-und-wurstchen/
die weiße Stangenbohnen Ernten wenn sie reif sind , sie aus der Hülle nehmen und gleich, gekocht schmecken sie viel besser
Vielen Dank für Deinen Tipp, werde ich nächstes Jahr mal versuchen. LG
hab es selbst probiert, so kann´s auf dem Mark in den Pyrenäen kaufen.
Und Kürbissuppe! Generell Suppe! Liebs. Oder gebackener Kürbis. Alles mit Kürbis ist gut xD
Grünkohl schmeckt echt super :) Das passt gut für diese Jahreszeit.
L.g. Jan
Von den Gerichten esse ich Eintopf (Linsen, Rosenkohl, Wirsingkohl, Kartoffelsuppe, Möhreneintopf ...) , die Gans mit Rotkohl und Semmelknödeln und den Grünkohl.
Linsensuppe und Ente/Gans auch.
hast ein Garten? dann hätte ich ein Tipps für bohnen