Halbkugelkuchen backen in glasschüssel?
ich wollte gerne einen R2D2 uchen backen der halbkugelförmig sein soll. Ich habe zwar keine halbkugelförmige kuchenform, habe aber irgendwo mal gelesen, dass es in einer glasschüssel auch funktioniert. Jetzt meine frage. meine Schüssel hat einen ca.5mm dicken Glasrand. kann ich sie einfach so in den Ofen tun oder muss ich da noch allufolie oder so ausenrum wickeln.
3 Antworten
Nein. Die Aluhalbkugeln von Ikea sind dafür eher geeignet ;-)
Theoretisch müsste es dick genug sein und die Backofentemperatur aushalten.
Alufolie musst du nicht mehr drum wickeln, aber bitte gut fetten, damit hinterher nichts hängen bleibt.
Gutes Gelingen.
LG Pummelweib :-)
Du kannst die Glaschüssel nicht in den Backofen schieben. Der Teig muss separat gebacken werden.