Hagebutten?

Hi , habe hier 1kg getrocknete hagebutten.

Kann man die so essen oder muss man die aufschneiden und die Kerne rausnehmen ?

Answer 1

[Arndt000]

Die sind nicht gerade ein Fest für die Zähne.

Wenn du wirklich auf Nummer sicher gehen willst, dann schnapp dir ein Messer und schneid die Dinger auf. Die Kerne und Härchen rausnehmen ist zwar 'ne Fummelarbeit, aber du vermeidest so, dass du dir das Mundgefühl von Schleifpapier gönnst.

Oder du kochst sie einfach zu Tee oder Marmelade, dann bleibt der ganze Ärger außen vor. Viel Spaß beim Experimentieren! 🌹