Hackfleisch vom Vortag noch essbar?
Hallo ich habe gestern Mittag 500g Hackfleisch geholt (frischetheke)und direkt in den Kühlschrank)und möchte es gerne heute als Spaghetti Bolognese zubereiten.
Ich habe mir jetzt nur gelesen das man es am selben Tag zubereiten muss, wenn ich das Hackfleisch anschneide sieht es innen noch frisch aus. Aber von außen nicht so sehr, ist das normal?
Bzw. Kann ich dies ohne bedenken essen
6 Antworten
Du solltest es sogar spätestens heute verarbeiten. Also ja du kannst es definitiv heute noch zubereiten und essen
Alles gut :) Kannst du verwenden. Aber gut durchbraten!
Solange es dauerhaft gut gekühlt war und nicht stinkt, kannst du es heute gut durchbraten.
Natürlich kannst du das noch essen. Scharf anbraten und gut durchgaren.
Auf jeden Fall. Bei dem Rezept wird es ja durchgegart, da besteht keine Gefahr.
Okay, vielen Dank! :)