H-Schlagsahne normal?

7 Antworten

Das ist normal. Ich schüttle die Sahne vorher, dann passiert das nicht.

nennt sich Fett, und ja, das ist normal bei Schlagobers.

Das ist der Rahm. Einfach alles zusammen verwenden, das löst sich auf beim kochen.

Woher ich das weiß:Hobby – Ich koche, grille und esse gern :-)

Das ist schon okay so.

Wenn alles gut richt und schmeckt und die Kühlkette nicht unterbrochen wurde ist doch alles okay, außerdem erhitzt du die Sahne ja auch noch, da kann nichts passieren.

Das ist bei Sahne normal, dass sich oben Rahm absetzt. Mitbenutzen