H-Sahne im Tetrapack klumpig?
Hallöchen, ich kaufe immer diese Tetrapack Schlagsahne und bewahre sie im Küchenschrank auf. Ging immer wunderbar, doch nun ist die ganze Sahne fest geworden. Riecht ganz normal und MHD ist auch noch nicht abgelaufen.
kann man die noch essen oder ist die Verdickung ein Zeichen der Verderbung?
5 Antworten
Das kann schon mal passieren, dass sich die Fetteilchen zusammenlagern. Vielleicht wurde sie auf dem Transport zu stark geschüttelt.
Das muss nicht heißen dass sie schlecht ist. Vertraue einfach deinen Sinneseindrücken.
wenn die noch gut schmeckt dann kann man das noch verwenden
Das dürfte einfach der Rahm sein. Kannste bedenkenlos essen.
einfach schütteln und gut ist.
Habe ich gemacht. Hilft nicht. Also meinst du, die kann ich noch essen?
Die Sahne ist geronnen, wirf die weg.