Gyros bis morgen haltbar?
Wenn ich heute 600 Gramm Gyros brate, ist die Hälfte dann im Kühlschrank gebraten bis morgen haltbar? Oder wäre es besser heute die eine Hälfte zu braten und morgen die andere?
2 Antworten
Es geht beides. Rohes Gyros in ein Gefäß mit dicht schließendem Deckel geben oder in eine Schüssel und Frischhaltefolie drüber. Wenn rohe Zwiebeln drin sind, würde ich es lieber alles anbraten und gegart aufbewahren. Außerdem hast Du so nur einmal die Pfanne schmutzig und musst sie morgen nicht nochmal spülen. ;-)
Kannste paar Tage aufheben wenns gebraten ist