guacamole am abend zubereiten für den nächsten tag?
hallo,
kann ich über nacht die guacamole einziehen lassen für den nächsten tag oder eher morgens zubereiten
2 Antworten
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Frisch zubereitet
Guacamole und Luft vertragen sich nicht
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Nur wenn's gar nicht anders geht. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Frischhaltefolie luftdicht abdecken, um die Oxidation zu minimieren. Frisch zubereitet ist aber die bessere Lösung.