Wie schaffe ich es, dass grüne Bananen möglichst lange grün bleiben?
Hallo ich hab ein Problem, ich liebe grüne Bananen, sind sie gelb bzw. braun kann ich sie nicht essen müsst ich würgen. Wie schaf ichs, dass die Bananen möglichst lange grün bleiben.
11 Antworten
Reife Bananen sind sowas von ekelhaft süß! Aber so grün, dass sie sich noch nicht schälen lassen ist auch nicht gut, da schmecken sie einfach zuu herb.
In den Kühlschrank sollte man Südfrüchte nicht tun. Also muss man regelmäßig wenige kaufen.
Trotzdem unser Dialekt stirbt aus das seh ich bei uns in der Region da wird noch viel Dialekt gesprochen aber fahr ich mal nach Deggendorf die nächstgelegene Stadt und geh ins Geschäft will Schuhe und erzähl der Tante mit meinem Oberpfalzdialekt was ich will kukt die mich an als ob ichn Auserirdischer wär oder sie fragt wie bitte zum Koz..en.
Wahrscheinlich ist das auch so eine Mode-Erscheinung. Oder hängt das vielleicht alles mit der Globalisierung zusammen. Heute muss man englisch können, ist wichtiger als Dialekt.... anscheinend.
Hier in meiner unmittelbaren Umgebung ist der Dialekt eigentlich recht schwach ausgeprägt, lehnt sich bissl ans wienerische an, aber schon 50 - 100 km weiter ist alles anders. Da redens einen Dialekt, die sagen z.B. nicht guat sondern guit. Und das zieht sich durch die ganze Aussprache, hört sich ganz witzig an, versteh ich zwar, kanns aber nicht gut nachmachen. :-) dieses ui.
Bei uns ists auch so da gibts massive unterschiede wir reden alles mit ou allso Bou Schou Kouh ( Junge Schuhe Kuh ) paar kilometer weiter ist es ua Bua Schua Kuah , oder bei uns z.b schenee greane Bleame ( schöne grüne Blumen ) in 10 km weiter drin schaine graine Blaime echt irre XD
Garnicht. Denn die Kühl- bzw. Klimabedingungen kannst du nicht ohne enormen Aufwand bereit stellen.
Ich hab mal in der Obst- und Gemüseabteilung eines großen Supermarktes ein Praktikum gemacht. Und einiges über Kunden, Obst und Gemüse gelernt.
Viele Kunden graben in den gerade frisch aufgestellten Bananenkartons wie die Bekloppten nach den grünsten Bananen. Denn grün bedeutet ja frisch und gelb bedeutet bäh!
Meiner Erinnerung nach werden die oben liegenden Bananen innerhalb von zwei, drei Stunden gelb. Und das ist nur die Schale. Im inneren - am Fruchtfleisch - kann sich nichts verändert haben, außer der Temperatur vielleicht.
Wenn du die Bananen morgens grün kaufst, sind sie spätestens abends gelb. - Bei den Birnen ist´s dasselbe...
Wenn ich Kopfsalat nachgefüllt habe, haben sich die Kunden auf die gerade eben hin gestellten Kästen mit Salat gestürzt, obwohl der "ältere" Salat aus demselben LKW und demselben Kühlhaus kam und (in der Vorweihnachtszeit) nach höchstens einer Stunde abverkauft war.
Manchmal hab ich nur noch den Kopf geschüttelt.
Das sind die Leute da kann man nix machen die räumen auch immer den ganzen Markt leer wenn ein Feiertag ist könnt ja sein das es nach den Feiertagen nix mehr zu essen gibt XD
In der Kühlung liegen lassen da werden sie erst langsamer reifen.
Du mußt den Reifeprozess unterbrechen - am besten in das Gemüsefach des Kühlschranks legen...
Hi!
Ein Tipp ist, dass du immer nur 1-3 Bananen auf einmal kaufst.
Der zweite Tipp ist, dass du um den Stumpf wo sie zusammen hängen ein Stück Frischhaltefolie rumwickelst. Damit halten sie länger;)
Lg Ununbekannt
Doch genau dann sind sie lecker ;D