Glycin + Natronlauge/ Salzsäure Reaktion?

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Neutrales Glycin hat im wesentlichen die Formel H₃N⁺–CH₂–CO₂⁻, liegt also als Zwitterion vor.

Es kann sowohl mit Säure als auch mit Base reagieren:

H₃N⁺–CH₂–CO₂⁻ + H₃O⁺  ⟶ H₃N⁺–CH₂–COOH + H₂O

H₃N⁺–CH₂–CO₂⁻ + OH⁻  ⟶ H₂N–CH₂–CO₂⁻ + H₂O

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Chemiestudium mit Diss über Quanten­chemie und Thermodynamik

In Glycin hat man ein mal eine basische Aminofunktion und ein mal eine saure Carboxyfunktion. Und Säuren und Basen reagieren in einer Neutralisationsreaktion miteinander.