Gibt es reinen Nougat im Supermarkt?

Hallo, für eine Torte, die ich backen möchte, brauche ich 350g Nougat. Ich bin grade in einem Supermarkt und dort gibt es nur Schokolade mit Nougat-Creme-Füllung. Kann es sein, dass diese im Rezept gemeint war? Oder wo kann man reines Nougat kaufen?

Answer 1

[Alicia54]

Zur Not kann man auch Nussnougat (von Ruf) nehmen. Das kaufe ich auch, wenn ich eine Nougattorte machen will. D.h. ich mache Nougat-Sahne Torte. Dazu koche ich pro 200 ml Sahne, eine Packung Nussnougat zusammen auf, lasse es erkalten und stelle den Topf über Nacht in den Kühlschrank. Am nächsten Tag schlage ich mit dem Mixer die Masse direkt im Topf, wie normale Sahne.

Läßt sich wunderbar verarbeiten. Sowohl als Füllung, als auch zum Rand außenrum verstreichen.

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung

Answer 2

[Deamonia]

Wenn du bei den Backzutaten nichts findest, kannst du auch mal an den Kassen schauen, da gibt es oft Nougat oder Schichtnougat Riegel ohne irgendwas drumrum: https://www.viba-shop.de/out/pictures/master/product/1/schicht-nougat-riegel-75gr.png

Ist zwar etwas Teurer als das bei den Backzutaten, aber besser als sich die Hacken wund zu laufen ;)

Woher ich das weiß: Hobby – Ich backe seit mittlerweile über 10 Jahren u.A. Motivtorten

Answer 3

[Unentwegte]

Klar gibt´s das, z.B. bei Rewe:

https://shop.rewe.de/productList?search=nougat&ecid=sea_google_mp_nonbr_nougat-[cat-0926|bm|mp]_nougatkaufen[cat-0926|eco-0012|1|bm|mp]_text-ad_1046015974_50799118545&s_kwcid=AL!903!3!250046408619!b!!g!!%2Bnougat%20%2Bkaufen&ef_id=WeRkSQAAAHEe4S04:20180907083022:s

Answer 4

[dandy100]

Natürlich kann man reinen Nougat kaufen, gibt normalerweise in jedem Supermarkt in der Backabteilung - nicht bei den Süssigkeiten

https://www.oetker.de/unsere-produkte/backzutaten/fuellungen/nuss-nougat.html