Gibt es LEDs die dimmbar per App sind wenn man keinen dimmbaren Lichtschalter hat sondern nur an und aus?

Ja, gibt es. Ich habe zuhause solch einen Dimmer in einer Deckenlampe verbaut. Über eine App kann ich den bedienen und er behält auch die Programmierung beim nächsten Einschalten.

Ja da gibts mittlerweile schon sehr viele gute Produkte. Tuya, Zigbee, Philipps….