gemahlene Mandeln seit Juni abgelaufen. schlimm? Bitte schnell antworten!
Hey ich back gerade Muffins und wollte gemahlene Mandeln rein machen aber die sind seit dem 19.6. abgelaufen. ist das schlimm?
5 Antworten
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Gesundheitsschädlich ist es nicht, durch das Backen/erhitzen werden Keime usw. abgetötet. Der Geschmack sollte eigentlich auch nicht gelitten haben.
Ist Schimmel drauf können sich eventuell Giftstoffe gebildet haben, sollte bei trockener Lagerung allerdings ausgeschlossen sein...
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Solange sie gut schmecken , kannst Du sie ruhig nehmen :-) 19.06 ist ja auch Mindesthalbarkeitsdatum ,meistens halten die Sachen länger
viel Spass beim backen
LG
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Probiere doch mal, wie sie schmecken! Wenn du nichts Besonderes feststellen kannst, darfst du sie ruhig noch verwenden!
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Wenn sie nicht ranzig schmecken kannst du sie noch verwenden.
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Ich glaub eher nicht , dass es sooo schlimm ist.Naja...außer wenn sie eckelig schmecken. LG stuff145 ;-)