Abgelaufene Mandeln zum backen? BITTE SCHNELLE ANTWORT
Hi Ich backe gerade einen Kuchen und brauche dazu gemahlene Mandeln.Aber meine die ich habe sind seit 4 monaten abgelaufen. Kann ich die noch zum backen benutzen?
Grüße
6 Antworten
Es kommt drauf an, wenn sie noch keine Fäden (wie Spinnweben) entwickelt haben, noch gut riechen und noch gut schmecken, kannst du sie noch benutzen. Mandeln schmecken ranzig wenn sie nicht mehr zu gebrauchen sind....gutes Gelingen :-)
Einfach kosten . Wenn du dir unsicher bist , ab ins Auto und neue kaufen fahren :/
probiere eine oder 2,dann schmeckst du ja ob sie bitter oder ranzig sind.Meistens geht es aber noch weil das ist ja nur das Mindeshaltbarkeitsdatum was auf der Packung steht.Ich habe schon oft welche die übern Datum waren verbraucht.Weil ich sie einfach vergessen hatte
würde ich nicht machen. Mandeln enthalten Fett, und das wird mit der Zeit ranzig.
Verdorbene Mandeln riechen ranzig uns schmecken ekelhaft. Riech daran und im Zweifelsfall iß ein paar der Krümel. Wenn sie normal schmecken, kannst du sie verwenden.
......schau mal hier, wenn du noch mehr suchst wegen MHD: http://www.akzenta-wuppertal.de/rund_ums_essen/Tipps_zu_Lebensmitteln/mhd.php ...gutes Gelingen .-)