Gekochtes Ei hat blaue Stelle nach dem schälen, Problem?
Hi
Ei gekocht (MHD noch eine Woche gut), 5 Tage im Kühlschrank, geschält,Schock,blaue Stelle...
Essen und sterben oder Essen und freuen?
Die stelle ist absolut glatt, kein Flaum oder Schimmelhärchen.
Geruch: Null.
3 Antworten
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Man kann es noch essen. Schneide die Stelle weg. Wenn du allerdings sehr empfindlich bist (Histamin. Durchfall &co.) dann schmeiß es lieber weg.
Bananaphone0
11.05.2020, 12:35
@paulbgdd
Vielen Dank für das Sternchen! Freut mich, dass es noch in Ordnung war. Lebensmittel sind zu schade, um sie zu schnell wegzuwerfen.
Sieht aus wie bei einem blauen Osterei
Sieht fast so aus, als wäre das noch ein (gefärbtes) Osterei... Also ich kann mir kaum vorstellen, dass Du nach dem Verzehr stirbst, aus "Sicherheitsgründen" könntest Du ja die blaue Stelle vorher entfernen...
Ich habe die Stelle weggeschnitten und das restliche Ei war noch äußerst köstlich. Keine Nachwirkungen festgestellt.