Gasbackofen mit ober und unterhitze?
Hallo, wir haben in Marokko einen Backofen mit gas Oberhitze und gas Unterhitze,
weil meine Frau sehr viel backt ist es wichtig für sie einen Backofen zu haben, bei dem sie die Flamme oben und unten unterschiedlich stark einstellen kann.
wenn ich so einen Backofen in google suche, findet sich nichts. Es wird sogar geschrieben es gäbe keine Oberhitze.
da wir aber einen Backofen in Marokko haben, bei welchem man oben eine Flamme anzünden kann, und unten ebenfalls, und es 2 regler gibt mit denen mann die ober- bzw unter- Hitze unabhängig voneinander stärker bzw schwächer oder gar auslassen kann.
kann diese aussage nicht stimmen.
kennt jemand eine Marke welche Gasbacköfen und Herde produziert bei welcher man die Oberhitze bzw Unterhitze manuell verstellen kann? Und der oben sowie unten mit Gas betrieben wird?
mit freundlichen Grüßen
1 Antwort
Gasbacköfen haben sich in Deutschland nicht durchgesetzt. In der Regel ist es fast immer ein Koch-Gasfeld mit einem Elektro Backofen
Hier würde ich mal in einem Fachgeschäft nachfragen. Kann auch sein das dies nur im Gastro Bereich Angeboten wird. (Profi Bereich)