Garnelen anbraten wie?

Hi alle zusammen,

mich wollte Garnelen anbraten, allerdings sehr kurzfristig weshalb die nicht aufgetaut sind. Meine Frage: wie lange muss ich gefrorene Garnelen ungefähr anbraten bis sie durch sind? Wäre super wenn mir jemand eine Zeitsngabe machen könnte und wenn nur grob :-)

Danke schonmal

Answer 1

[AshleighHoward]

spül die 30-60 sek unter heißem wasser ab und dann 1-3 min im die pfanne.

Answer 2

[Narva]

Sind die Garnelen denn schon gekocht (steht auf der Packung) oder roh?

Leg sie gefroren 5 Minute in knapp Handwarmes Wasser dann sind sie aufgetaut und Du kannst sie normal verarbeiten

Answer 3

[spanferkel14]

Solange sie noch gefroren sind, solltest du sie überhaupt nicht anbraten! Du schmeißt doch auch kein gefrorenes Steak in die Pfanne.

Das Wasser muss komplett weg sein. Außerdem: Willst du nicht jedenfalls etwas Knoblauch dran geben? Dieses tiefgefrorene Zeug schmeckt eh schon nach rein gar nichts. Wenn da nicht zumindest etwas Knoblauch und ein paar Kräuter dran kommen ...! Na, vielleicht willst du ja nur das Magenknurren unterdrücken.