Französische einfache Gebäcke?
Hey,
ich habe die Aufgabe für einen Verkauf etwas zu backen oder mitzubringen. Das Thema dafür ist französisch. Habt ihr Ideen was ich backen oder einfach besorgen könnte? Sollte ein relativ einfaches Rezept sein. Croissants und Macerons sind leider schon vergeben.
Danke schonmal.
5 Antworten
Madeleines?
Momenterl..
..
https://www.einfachbacken.de/rezepte/madeleines-schnelles-grundrezept
Baiser oder Eclair (Liebesknochen). Beides auch Klassiker.
Baisers sehen gut aus und sind unkompliziert :-)
Brioches sind ja immer beliebt bei solchen Gelegenheiten.
Das was an Frankreich jedoch als Gebäck nicht fehlen darf sind natürlich Baguettes. Die allerdings gut zu machen ist schon einiges an Arbeit weil der Teig lange Ruhezeiten braucht.
Außerdem sind alle möglichen feinen Törtchen (Patisserie) typisch für Frankreich, die sind allerdings wirklich nicht einfach. Es sind süße Kunstwerke.
Da bieten sich doch diverse Tartes an (wenn dein Französisch nicht ausreicht google übersetzer nutzen)
www.cuisineactuelle.fr/recettes/tarte-au-citron-facile-189584
Tarte tatin facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
Tarte aux noix facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
Wie wäre es mit Palmiers (Schweinsohr) oder eine Roulade mit Konfitüre?